All’inizio del XVI secolo, i commercianti portoghesi tornarono a casa con campioni di caolino, che scoprirono in Cina per essere essenziali nella produzione di porcellane. Tuttavia, le tecniche e la composizione cinesi utilizzate per fabbricare la porcellana non erano ancora completamente comprese.  Innumerevoli esperimenti per produrre porcellane hanno avuto risultati imprevedibili e si sono rivelati fallimentari. Nello stato tedesco della Sassonia, la ricerca si concluse nel 1708 quando Ehrenfried Walther von Tschirnhaus produsse un tipo di porcellana dura, bianca, traslucida con una combinazione di ingredienti, incluso caolino e alabastro, estratti da una miniera sassone. Era un segreto commerciale strettamente custodito dell’impresa sassone.

Nel 1712, molti degli elaborati segreti di fabbricazione della porcellana cinese furono rivelati in tutta Europa dal padre gesuita francese Francois Xavier d’Entrecolles e presto pubblicati nelle Lettres édifiantes et curieuses de Chine par des missionnaires jésuites.

Lo stabilimento di Meissen è stato fondato nel 1710 dopo lo sviluppo di un forno e uno smalto adatti per l’uso con la porcellana di Böttger, che richiedeva la cottura a temperature fino a 1.400 ° C per ottenere la traslucenza. E’ stata una delle manifatture più importanti, con eccellenti risultati qualitativi, per lo straordinario colore puro bianco insieme a forme anche di grandi dimensioni, e colori smaltati mai visti in europa.

Rouen produsse la prima pasta morbida in Francia, ma la prima importante porcellana francese a pasta morbida fu prodotta nella fabbrica di Saint-Cloud prima del 1702. Le fabbriche di pasta morbida furono fondate con la manifattura Chantilly nel 1730 e a Mennecy nel 1750. La fabbrica di porcellane di Vincennes fu fondata nel 1740, trasferendosi in locali più grandi a Sèvres nel 1756. La pasta soffice di Vincennes era più bianca e più libera delle imperfezioni rispetto a qualsiasi rivale francese, che collocava la porcellana Sèvres nella posizione di leader in Francia e in tutta l’Europa nella seconda metà del XVIII secolo.

La porcellana di Doccia di Firenze fu fondata nel 1735, a differenza delle porcellane di Capodimonte che furono trasferite da Napoli a Madrid da Carlo III, dopo averle prodotte dal 1743 al 1759. Dopo una lacuna di 15 anni, la porcellana di Napoli fu prodotta dal 1771 al 1806, specializzandosi in stili neoclassici con Ferdinando IV. A Venezia e nei dintorni, Francesco Vezzi produceva dal 1720 al 1735 circa. La fabbrica Cozzi andò meglio, dal 1764 al 1812.